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Miglior Sommelier d'Italia ASPI 2018

 Miglior Sommelier d'Italia ASPI 2018

Si sono da poco conclusi i festeggiamenti del Decennale e già siamo pronti per la nuova edizione del Concorso per il Miglior Sommelier d'Italia!
S svolgeranno infatti a Milano, i prossimi 6 e 7 ottobre, le prove che decreteranno, tra un massimo di 10 candidati, l'erede di Gabriele Del Carlo, vincitore dell'edizione 2017.
I sommelier interessati a prendere parte alla competizione possono candidarsi tramite l'apposito modulo:http://www.aspi.it/files/MSI2018/MSI2018.pdf
In fase di iscrizione verranno comunicati maggiori dettagli relativi all'impegno.

Dal Piemonte a Bordighera, Bricco dell'Uccellone 1997 conquista l'Hotel Parigi

 

Dal Piemonte a Bordighera, Bricco dell'Uccellone 1997 conquista l'Hotel Parigi

Il mese di febbraio si conclude in festa all'Hotel Parigi. Grande cena e grandi vini ad accompagnare un menù poco marinaro e molto piemontese/milanese. 
Conduttore e animatore dell’irripetibile evento, il Mastro Coppiere e Formatore ASPI, Alberto Rovati. 
Il Bricco dell'Uccellone 1997, Braida, trova il suo perfetto abbinamento con la Cassouela, tipico piatto milanese. 
A celebrare questo speciale connubio, i soci ASPI Riviera dei Fiori, il Presidente Giuseppe Vaccarini, i colleghi ed amici della vicina associazione monegasca dei sommelier, rappresentati dal loro presidente Dominique Milardi, il Presidente di ONAV Vito Intini, ed alcuni rappresentanti della stampa locale e nazionale e, in via del tutto eccezionale, il produttore, Giuseppe Bologna.
Nel corso della serata il Presidente Vito Intini ha consegnato a Giuseppe Vaccarini e  Piero Sattanino, vice presidente ASPI, il prestigiosissimo attestato di “Maestro Assaggiatore Onorario ONAV”.

Cena di Gala Le Soste 2018

Cena di Gala Le Soste 2018

Grande serata quella di lunedì 5 marzo, svoltasi presso il prestigioso Excelsior Hotel Gallia di Milano.
Numerosissimi gli Chef stellati e gli ospiti illustri presenti e con loro anche ASPI. 
Come ogni anno, l'Associazione Le Soste ha nominato i vincitori di alcuni premi o menzioni speciali e per il secondo anno si é rinnovato anche il Premio ASPI - Le Soste “Best Wine Estates of Italy”. 
Ad aggiudicarsi il prestigioso riconoscimento  é stata la Cantina Roeno, presente con la sua titolare, la Sig.ra Cristina Fugatti, con la seguente motivazione: “La storia di una famiglia in Valdadige che da tre generazioni regala all'appassionato e al gourmet grandi soddisfazioni sensoriali con la produzione di vini eccellenti ed esclusivi, grazie alla ricerca aziendale dedicata al recupero di vitigni storici e progetti importanti come l'Enantio e il Riesling Renano”.
Nel corso della serata, il Miglior Sommelier d’Italia ASPI 2017 Gabriele Del Carlo ha ricevuto da Le Soste il Premio Franco Colombani con la seguente motivazione:  "per la professionalità, la competenza e la grande passione nella promozione e valorizzazione dei vini italiani di qualità nel mondo"
 

Rinnovo tesseramento ASPI

Rinnovo tesseramento ASPI

Come ogni inizio anno, anche per il 2018 é arrivato il momento di rinnovare l'adesione ad ASPI.
Tutti i soci potranno  procedere attraverso il sito ASPI, utilizzando il seguente link http://www.aspi.it/soci-aspi/rinnovo
oppure attraverso il conto corrente bancario intestato a ASPI:IT43J0311155730000000010627
Di seguito le categorie previste e le relative quote:
- Amico di ASPI: 40€
- Aspirante Sommelier: 40€
- Mastro Coppiere: 60€
- Sommelier: 100€
- Mastro Sommelier:  100€
- Gran Mastro Sommelier: quota sostenuta da ASPI

Con il rinnovo della tessera sarà possibile ottenere i biglietti scontati per l'ingresso a Vinitaly.

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Contatti+39 02 87383831

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