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Gusto in Scena 2014

Gusto in Scena è una manifestazione enogastronomica che dal 2008, propone negli stessi giorni

“3 eventi in concomitanza”: il Congresso di Alta Cucina, i Magnifici Vini e Seduzioni di Gola.

In parallelo, la sera si svolge il Fuori di Gusto, un fuori salone che coinvolge il meglio della ristorazione e grandi alberghi veneziani che, assieme al Comune di Venezia, condividono con noi questo ambizioso progetto di far diventare Gusto in Scena un evento internazionale e Venezia, per qualche giorno, la capitale

dell'enogastronomia italiana.

CHEF IN CONCERTO – Il congresso di alta cucina

“La cucina del Senza …grassi, sale e zucchero” con il Patrocinio del Ministero della Salute.

Ogni Chef presenterà due piatti, perfettamente ripetibili, “uno senza… grassi e l’altro senza…sale”; i maestri pasticceri proporranno studi di “dessert senza… zucchero”.

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ASPI Partner di Milano Food & Wine - 8.9.10 febbraio - ingresso scontato ai soci ASPI.

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Contatti+39 02 87383831

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