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Corso di 1 livello – Torrefazione Brasiliana (Imperia 2 Ottobre 2023)

€560,00

COD: ASPI-PROP-1-IMPERIA-2024
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Lezione 1 - Presentazione di ASPI e del corso

La lezione si terrà il giorno 2 Ottobre 2023

Disponibile

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Lezione 2 - La figura del Coppiere e del Sommelier

La lezione si terrà il giorno 2 Ottobre 2023

Disponibile

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Lezione 3 - Viticoltura

La lezione si terrà il giorno 9 Ottobre 2023

Disponibile

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Lezione 4 - Enologia

La lezione si terrà il giorno 16 Ottobre 2023

Disponibile

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Lezione 5 - Tecnica della degustazione: Esame visivo

La lezione si terrà il giorno 23 Ottobre 2023

Disponibile

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Lezione 6 - Tecnica della degustazione: Esame olfattivo

La lezione si terrà il giorno 30 Ottobre 2023

Disponibile

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Lezione 7 - Tecnica della degustazione: Esame gustativo

La lezione si terrà il giorno 6 Novembre 2023

Disponibile

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Lezione 8 - Legislazione vitivinicola italiana ed europea

La lezione si terrà il giorno 13 Novembre 2023

Disponibile

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Lezione 9 - Birra

La lezione si terrà il giorno 20 Novembre 2023

Disponibile

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Lezione 10 - Distillati e Liquori

La lezione si terrà il giorno 27 Novembre 2023

Disponibile

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Lezione 11 - Spumantizzazione e vini speciali

La lezione si terrà il giorno 4 Dicembre 2023

Disponibile

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Lezione 12 - Acqua e bevande nervine

La lezione si terrà il giorno 11 Dicembre 2023

Disponibile

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Lezione 13 - Enogastronomia

La lezione si terrà il giorno 19 Dicembre 2023

Disponibile

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Lezione 14 - Ripasso

La lezione si terrà il giorno 16 Gennaio 2024

Disponibile

Iscrizione "Aspirante Sommelier"

E’ il corsista che si iscrive al primo livello del corso ASPI oppure lo studente di istituto alberghiero che frequenta il percorso ASPI in ambito scolastico. L’Aspirante Sommelier può godere dei benefici previsti per i soci ASPI (ingressi ridotti ad eventi/fieri ecc).

La quota per la categoria é annuale.

€60,00

Disponibile